袁瓊瓊在＜後記＞中自稱這本小說是「根源於自己這點想誠實的任性，因為想試著來面對自己的肉體，來面對自己四十年來身為女子，對愛與性的感覺」。這個任性的誠實，以冷眼保持距離的態度，描述了一個女子──光明──的男女關係及生活。
這本小說不是很容易讀的，它的語句往往是堆砌性的，短短的描述語句不斷湧出，讀者卻不太確定自己為什麼需要知道這麼多看似無用的細節。說是要寫光明變成萬人情婦後的生活起伏，卻又常岔道到別的不太相干的枝節上去。也許，對於習慣直線性平舖敘述的讀者來說，先讀＜後記＞會有助於他的耐性。
袁也在＜後記＞中說到自己對愛情的看法：一般人認為女子重愛，男子重慾，但是事實上，「女人的愛情往往受肉體操縱。許多女人因為跟男人有過肉體關係而深陷感情內不能自拔……女子一定要透過身體去愛人，而男人不必。」
小說中的光明大概就算是這種女子的代表。她像這社會上的大多數女人一樣，自小並沒有被教育到有關性、有關肉體享樂的事；她自己由經驗裡學到的，是透過性行為本身：「很容易和人產生超乎尋常的親密，性於是成為她與人相處的方式；與其說她在追求肉體之歡，不如說她在追求感情上的聯繫。」
這個說法在我們的社會裡是很有道理的。因此小說才一針見血地指出：「女人最怕死心塌地，經由肉體，是最容易讓她死心塌地的方法。」這當然是由男人的角度來說的，可是肉體與感情之間的微妙緊密關係卻是女人（口頭上不承認）時時在實踐的──在我們的社會裡，只有在感情（甚至婚姻）的帳篷下，性才是合理的，因此若是性行為已經發生，要如何發展感情，來把性合理化，就是下一步了。
此外，對許多在我們這個社會裡的女人來說，性是她唯一可以用來引導男人做成某種承諾的方式，光明就是這樣的女人。她需要和信德在一起，因為「店裡生意很好，但是信德若走，光明是沒本事做下去的」。她答應嫁給年邁的海祥是因為「害怕這種不著根的飄零之感」。她發現海祥小氣善妒後，仍維持這段婚姻，「因為她不知道不維持的話要怎麼辦」。這些複雜的無力感也正是廖輝英的《不歸路》中李蕓兒對與有婦之夫的無終關係仍有的那份難以割捨之情。（令人矚目的是：光明與李蕓兒都是在男人的汽車中走上死心塌地之路的。）
小說沒有顯示的是：是什麼樣的社會、什麼樣的男女權利關係，使得大多數的女人不得不在情感漩渦裡打轉，視家庭為唯一事業，視結婚證書為唯一文憑，視性為唯一可供交換的商品呢？光明和李蕓兒是如何長大、如何變成她們現在這樣無力、無方向的自我的呢？
對這樣一個迫切而重要的問題，袁瓊瓊「誠實任性」地選擇由光明成年後生活開始講蘋果的故事（蘋果自然指向西方傳統中有關性禁果的一切聯想），留下讀者自己去推想：蘋果為什麼微笑？
在那微笑之後隱藏的，正是女人成長之謎。
（原文刊登中時開卷1989年11月6日）
