麥當勞形象與Hello Kitty風潮

林玉梅

隨著幾年來有線電視的高普及率,日本連續劇造就了台灣新一代的哈日風。在日本紅透半片天的Hello Kitty隨著這股風潮化身為各種產品,這兩年來蔓延臺灣大街小巷,從文具、玩偶、服飾、電器、信用卡、電話卡,甚至汽車改裝,到處充斥著Hello Kitty無辜的一號表情。不管產品是否實用,品質是否優良,任何產品只要包著Hello Kitty粉紅色的外衣,往往就會大賣。在台灣,這股Hello Kitty熱在前年麥當勞推出Hello Kitty「戀愛麥語」時達到高峰。

台灣速食業第一把交椅—麥當勞與卡通明星當紅炸子雞—Hello Kitty兩者的結合,不僅帶來無限商機,更延燒出不可思議的社會現象。首賣當天,即傳出供不應求,消費者大排長龍,甚至為了買不到Hello Kitty而發生多起口角及肢體衝突;第二批玩偶推出當天,深怕向隅的消費者更是徹夜排隊,開賣後五十萬隻Hello Kitty立刻搶購一空,甚至傳出離開麥當勞後的Hello Kitty身價由一隻一百多元暴漲為一千多元。

麥當勞的廣告詞「歡樂、美味都在麥當勞」、「麥當勞歡聚歡笑每一刻」,在在顯示出賣當勞販賣的不只是漢堡的美味(也不一定真的美味),還有歡樂的氣氛﹔而美好時光的附加價值也從來沒有讓消費者失望。然而這次Hello Kitty的促銷活動卻使得麥當勞多年累積的形象在一片搶購風潮中被破壞,同時也讓排隊沒買到Hello Kitty的消費者感到「失望」。

從第一波Hello Kitty促銷玩具推出造成轟動,媒體開始爭相報導此一現象時,我想麥當勞的行銷人員或是廣告代理商當時的反應,應該是陶醉在促銷成功的喜悅當中吧!或許當時他們還沒有意識到,現行媒體的傳播威力與過去的傳播效果早已不可同日而語:過去是三台兩大報在報導,現在則是好幾家有線電視台與更多平面媒體的競爭。另外,麥當勞對現今媒體行銷的訴求客層似乎不夠了解,以前的客層可依年齡、性別、職業來作簡單區隔,可是現在的傳播媒體迅速且多元,所造成的立即行動效果早已突破了原有客層的思考模式,甚至成為「全民運動」:譬如爺爺排隊為孫子買促銷玩具,男性為了女友排隊買Hello Kitty。

而在促銷活動成功的喜悅下,人們對突發事件的警覺性便降低了,直到發生因排隊風波造成的砍人事件,麥當勞才正視這次的問題且採取具體措施:除了召開記者會向社會大眾道歉說明外,還提出登錄購買Hello Kitty的辦法。表面上看來似乎是一個皆大歡喜的結局﹔但事實上,之後的促銷活動仍然持續進行,每天一大早仍然有人大排長龍為了買Hello Kitty,且仍然是不到半小時就將限量商品搶購一空,使得想買到Hello Kitty的人只買到「失望」。

就營業額來說,麥當勞這次當然是賺到手軟,但是引起消費者失望,甚至排隊購買造成的社會事件對麥當勞形象的影響,或許是麥當勞始料未及的。事後我們只看到麥當勞的一些說辭,而且完全是在為自己說話而缺乏對消費者的關心。當發現促銷活動有熱烈的搶購反應且傳播媒體仍持續報導時,麥當勞不應該沉浸在促銷成功的喜悅裡,而是要設想如何不讓消費者失望下去—要從消費者的角度去思考。因此,應變的措施就不再只是開個記者會說明道歉而已,而是有更進一步彈性的做法,譬如:為什麼不能把後面四週的Hello Kitty提前來賣,如果能爭取一週的時間,那麼也就少賣的一週的失望。尤其當促銷玩具賣完後,若繼續打促銷廣告,不但浪費廣告費,也造成更多買不到的消費者失望。因此,在當時應立即停掉所有促銷廣告的播出,把後面幾週的促銷廣告費省下來作為他用,譬如:與「麥當勞日」結合以塑造麥當勞的正面形象。所以,若從原有已賣出的Hello Kitty促銷營業額中,抽取少許百分比,再加上後面幾週省下的廣告費,便可以舉辦一個Hello Kitty的公益捐款活動﹔或是把登錄購買Hello Kitty的辦法,加上少許百分比的捐款,並運用後幾週省下的廣告費,就變成另一個慈善活動。這比空口說道歉,更可令人感到麥當勞的窩心。

這一系列的應變措施(舉辦慈善活動等)也將可以維持麥當勞的新聞性。因為在報導大眾一窩蜂搶購Hello Kitty的風潮之後,新聞性不再新鮮,他們就會停止報導下去﹔但如果在搶購風潮後,麥當勞除了召開道歉記者會之外,還有具體的公益回饋措施,他們會因新聞性不同而繼續報導。這時麥當勞帶給大眾的就不是失望,而是立即回饋的溫暖。同時,這種異於傳統的行銷做法並不會讓麥當勞多付額外的廣告費,因為它是從原來的促銷廣告費用中節省下來的,因此,回饋公益或捐贈慈善團體的捐款也都是來自消費者的購買而已。麥當勞賺進了大把的鈔票,做了善事,更支持了麥當勞的正面形象,實在是一舉三得。只可惜當時麥當勞還是像過去一樣把促銷活動執行完畢,錯失了再創麥當勞正面形象的良機,反而蒙上了多年來從未有的失望陰影,實在是得不償失的遺憾。

多年來,麥當勞藉促銷快樂兒童餐營業額激增了不少,許多促銷玩具,如Snoopy及Hello Kitty,本身的聲勢反而還遠遠凌駕於麥當勞本身之上。拿此次Hello Kitty促銷活動來說,麥當勞職員表示,點餐量並沒有因為這次促銷活動而明顯地大幅增加。若反問滿心歡喜、手抱Hello Kitty及漢堡餐的民眾說:「漢堡和Kitty貓,你選哪一個?」相信九成以上民眾會捨棄麥當勞!此次這波Hello Kitty風潮不僅帶給民眾失望,更帶給麥當勞不曾有的負面形象。今年耶誕節即將到來,麥當勞為了應景及擄獲民眾的心,又將推出一系列Hello Kitty玩具,或許屆時又將掀起一股旋風,希望麥當勞這次能有較權宜且完善的應變措施,以避免類似事件再度發生。