陳穎柔/綜合外電報導
華爾街日報週二報導指出,經過多年的籌畫,消費者明年起將能在美國的麥當勞刷卡付帳,預料其他大型速食連鎖店也可能跟進。
在刷卡消費的時代,速食店堪稱僅接受付現的最後堡壘之一。因為有人出門不帶現金,也有人想利用刷卡來累積航空哩數或賺取現金回饋等刷卡紅利。過去十年間,美國的加油站、雜貨店、甚至電信公司都順應民意,開辦刷卡付費。
擔心刷卡系統效率有損「速食」之名,而在經過多年的測試後,麥當勞終於開發出較快速的刷卡科技,來造福依賴塑膠貨幣的顧客。
根據餐館市調公司Sandelman & Associates 的統計,美國速食消費者平均每個月有一六‧ 四餐在速食店解決,速食「重度用戶」每個月平均光顧速食店二七‧五次,一年的刷卡金額非同小可。
最重要的是,麥當勞的刷卡系統要比收現結帳有效率,點餐行列將可因此縮短,顧客不必飢腸轆轆地苦苦等候。麥當勞的美國資訊科技部副總薩平頓(Jim Sappington)表示,該公司將採最先進的刷卡系統,有著強有力的處理器和更快的連線速度的幫忙,在五秒內,顧客就能完成櫃檯或得來速點餐、刷卡和通過授權等手續,如同在加油站刷卡,消費者根本不需要簽名,較付現快上三至五秒,更優於一般刷卡到簽名所費的二五至三○秒。
麥當勞革新刷卡系統的計畫始自一九九八年,該項名為「一切為您」(Made For You)的計畫包含升級結帳系統,使連線至信用卡公司的速度獲大幅提昇。由於不同刷卡系統的測試仍持續進行中,順利的話,明年中消費者就能持信用卡或簽帳卡到美國麥當勞點餐了,各家分店擁有是否採用刷卡系統的選擇權,不過跡象顯示多數加盟店似乎對此興趣頗高。
其他速食店也競相接受刷卡消費,Subway在三年前開始提供刷卡結帳,肯德基去年便開辦刷卡點餐﹔漢堡王和溫蒂漢堡今年起也進入測試階段。雖然使用刷卡系統的店家得付費給信用卡公司,但Subway表示,該店自推出刷卡服務,消費者平均刷卡金額較現金消費金額高出一倍,信用卡公司Visa本月的研究報告亦顯示,速食刷卡消費金額平均高出付現二○到三○ %。
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