吳佳容／臺北報導
受到不景氣和超商鮮食發展的影響，速食業持續不振，不過麥當勞日前推出的「輕鬆省3個60元」活動卻奏捷，讓同業大喊受不了，近期擬找麥當勞開會商談，別讓價格戰成為速食業的災難。不過麥當勞表示，輕鬆省不但不會停止，還將在中南部門市推出長期性專案，接下來在年底前每個月都會推出新活動、新產品，持續吸引消費者到店。
麥當勞自從推出「輕鬆省」活動做為不景氣的強心針之後就欲罷不能，繼3個50元、紅黃配 88元活動之後，日前再推出3個60元方案，結果點購率每千次達800至900次，效果僅次於上次推出3個50元方案，不過利潤更符合業者期望。 麥當勞行銷執行協理陳薇雅表示，該活動為北部門市帶來約10％至15％來客數成長，中南部更高達 8成的驚人成長率，因此在10月11日該輕鬆省專案結束後，將繼續在中南部推出，並轉變成長期性活動，至於全省門市，接下來每個月還有大促銷案，速食業的價格大作戰至少在今年還不會結束。
由於麥當勞持續做促銷，直接影響的就是同業的生意，已經有業者醞釀要找麥當勞開會商談，別讓價格戰持續蔓延，壓縮速食業生存空間，業者指出，雖然整體環境已比去年來得好，不過速食業業績卻平均衰退 1成左右。
不過麥當勞表示，「輕鬆省」只是麥當勞因應大環境所做出的率先反應，每個品牌的定位不同，跟進不一定是正確策略。其次，價格也不是麥當勞的唯一誘因，過去2個月來麥當勞共推出近10 項新品，這也是吸引消費者上門的重要因素。
漢堡王也以經濟餐和新產品開發策略雙管齊下，做為不景氣的強心針。除了 6項產品長期全部降價為19元，10月更將推出絕無僅有的「素食漢堡」以及久未復出的「冰派點心」。家城公司副總經理周弘仁表示，火烤素漢堡是以蒟蒻、燕麥、小麥、香菇、胡蘿蔔等為原料，脂肪含量只有4公克，約是一般肉片的1/4而已，低脂美乃滋脂肪含量只有一般美乃滋的1/3，成本很高。不過現在速食店價格已被超商鮮食和麥當勞鎖死，漢堡王這幾項進口新產品，售價49元以下。
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