麥當勞叔叔也傷神

2002.11.30  中時晚報 

徐如林

臺灣麥當勞公司無預警一口氣關閉全臺十五家分店,主因是商圈沒落,房租壓力過大。全球不景氣席捲各個行業,連速食業也難倖免,由於麥當勞是速食業龍頭,自然讓同業有風聲鶴唳之感。以金色拱門標記及麥當勞叔叔塑像為企業識別體系的麥當勞,此次的收縮動作不只臺灣而已,將在另外十個國家關閉一百七十五家分店,而且其中有中東與拉丁美洲的三個國家,則完全退出。但是另一方面,麥當勞在大陸卻有一支獨秀的表現,並計畫每年開設一百家,則透露全球不景氣中,大陸還是一個快速成長的市場。 

因此,與其將麥當勞這波在臺灣關店的動作解讀為是不景氣聲中的退卻,不如說是跨國性企業充分發揮逐水草而居的特性,進行機動性的全球佈局,我們政府老是以意識型態強調企業西進的風險性,以錢進大陸、債留臺灣來凸顯企業登陸的不道德性,對於類似麥當勞這種跨國性企業的大陸佈局不知作評價? 

另一方面,麥當勞雖然一直以漢堡、薯條、可樂等西式飲食為特色,但面臨全球經濟新變局,經營策略也不得不改弦更張,將在臺灣推出米飯快餐,與賣便當的超商搶食外食人口。這對於一向標榜全球經營規格統一的麥當勞而言,是一個不尋常的訊息,是象徵跨國性企業在全球化之餘,也有本土化的壓力。 

麥當勞登臺之初,一直以對商圈潛力的嗅覺靈敏著稱,麥當勞開在那裡,房地產就漲到那裡,與其把麥當勞看作速食業,不如將它看成以通路為市場探針的高技術產業,如此,對於麥當勞的調整動作,才會有更精確的解讀。

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