麥當勞宣佈開放加盟

工商時報 　 經濟新聞 　 860605

　　【記者陳春霖臺北報導】西式速食業龍頭臺灣麥當勞公司，昨日宣佈開放加盟系統作業受理外界申請加盟，預計公元二千年全省達到四百家店時，加盟店比率佔一二％，由於麥當勞 目前據點市場率高達五成以上，加盟系統啟動後，預料將造成市場擴散效應加快，引起業界的震撼。
　　臺灣麥當勞公司執行副總裁田淑賢表示，麥當勞加盟經營系統是一個推廣產品、服務與技術的系統，初期開放加盟的區域有苗栗、南投、雲林、嘉義，原先十二家直營店，將開放外界有意經營加盟主申請。
　　田淑賢指出，麥當勞加盟作業與目前國內現行的加盟系統有所區隔，屬於美式 CONVENTIO NALFRANCHISEE傳統加盟，營業店所有軟硬投資由麥當勞負責，加盟主僅需繳付加盟金為四萬五千美元、保證金一萬五千美元，每月費用包括權利金（按店面成本與營建成本收取）、服務費營業額五％、廣告費用營業額四％至五％，公司不另抽業績。
　　麥當勞企劃副總經理吳昕顥說，美國麥當勞 的加盟企業獲利能力較直營店高出二成，臺灣推動加盟系統，也準備有此目標努力。
　　吳昕顥指出，臺灣麥當勞規劃公元二千年時，全省達到四百家店，其中，加盟店將佔一二％，等於全省會有四十八家加盟店，目前開始開放外界申請後，公司將謹慎評選，所有加盟主必須接受一年的訓練，才能正式上線運作，因此第一家加盟店的誕生，最快在明年。
　　吳昕顥指出，麥當勞規劃公元二千年店數達到四百家，除增資新臺幣七億元，大力拓展據點，去年一口氣增加五十九家新門市，店數成長幅度達五○％，今年也準備再擴增六十二家新店。現今已有卅一家新門市正進行簽約投資階段，因此對於今年新增店數能夠達到六十二家目標相當有信心，其中有廿家店是希望規劃為汽車消費的得來速店，這類店是公司未來發展重點，而展開推動加盟系統後，預料將大幅加速拓展腳步。

高門檻連鎖店 麥當勞、百視達開放加盟

中國時報 　 財經 　 880614

　　【記者守寍寍調查採訪】在國外分別擁有高知名度的麥當勞速食餐廳與百視達錄影帶連鎖出租店，最近三年先後宣佈開放加盟。雖然加盟門檻高達一千萬元，但都吸引數百至數千人應徵加盟。這兩個加盟總部，在六月初的「一九九九臺灣創業加盟大展」中，也仍然吸引不少準加盟店主的注意。加盟創業已經從小本經營轉向成為高成本經營。
　　前年六月宣佈開放加盟的麥當勞，當時一口氣收到七千多封應徵信函，經過嚴格的篩選，最後只剩下五個加盟主，至於第一位加盟主則一直到去年底才正式誕生。在這段過程中，麥當勞花了一年半的時間訓練加盟主，從學習炸雞、分辨奶油、調味到進貨、清潔店面，準加盟主無一不全程參與。
　　麥當勞標榜的加盟特色，就是申請者必須親自完成一年到一年半的完整訓練計劃；成為合格加盟者之後，也必須一○○％親自經營麥當勞餐廳，至於營業地點則是由麥當勞公司負責選擇、評估，加盟者毋須自備店面。目前麥當勞的直營店已超過三百家，該公司規劃在公元兩千年達成展店四百家的目標。　　麥當勞的加盟模式，對於今年才宣佈開放加盟的百視達錄影帶出租店造成很大的影響，百視達大中國區董事總經理楊紀政便不諱言，百視達的部分加盟方式與麥當勞頗為類似。身為全球最大的錄影帶連鎖出租店，百視達雖然在全球八十二國設有據點、擁有六千五百萬名會員，但百視達直到前年才進軍臺灣，接下來便以「平均十二天開一家店」的速度迅速展店，目前已擁有六十七家直營店。
　　百視達行銷處處長曹務銓表示，百視達計劃在公元二○○一年以前開設二百家分店，但總部開設直營店的能力已經接近極限，如果能夠有加盟體系協助，展店的速度應該會更快。雖然在有線電視普及後，一般認為錄影帶出租業已是夕陽工業，但對於一年市場規模超過四十億元的臺灣，百視達仍深具信心，希望在今年能開設五到十家的加盟店。目前百視達已收到四百封以上的加盟者應徵信函，百視達希望加盟主具備開設一家以上店鋪的能力，這些應徵信函現在已經進入最後審核階段。
　　雖然行業不同，麥當勞與百視達卻有許多相似之處。首先，兩個總部的加盟門檻都不低。根據中華民國連鎖店協會編印的「臺灣加盟總部指南」調查，以加盟者必須支付總公司的第一筆款項「期初準備金總金額」來比較，加盟 麥當勞的期初準備金是一千萬元，百視達的門檻則更高，達一千二百萬元。
　　也就是說，如果加盟主的自有資金只有五、六百萬元，就不符合資格。而除了期初準備金以外，加盟主後續還必須支付加盟金、權利金、保證金、宣傳金等各項費用，其中，只有保證金在契約終了時可以無息退還，其他費用都算是必要成本，無法退還。而如果再將加盟主受訓不支薪的機會成本計算在內，投入金額絕對超過合約登錄的內容。
　　其次，由於希望加盟者能夠真正全心投入，兩個加盟總部都要求加盟者簽定長達十年以上的合約，與一般加盟總部只訂定三到五年的合約期間明顯不同。麥當勞的加盟合約期間是依店面所簽租約的期限為期限，大約在十五到二十年之間；百視達的合約期間則更長，為二十年。
　　另外，麥當勞與百視達開放加盟的區域都是在中南部，例如麥當勞的第一家加盟店就是在彰化。這種做法引發一些爭議，認為總部將發展重心放在臺北市，尚未開拓的中南部由加盟主來衝鋒陷陣，總部則坐鎮北部，等到中南部市場穩定之後，再由總部揮軍南下，與加盟主分享市場開拓的成果。
　　不過，一位資深的加盟者分析，以麥當勞與百視達如此重視品牌與形象的加盟總部，在開放加盟之前，必定有評估過該地區的獲利可能性。如果當地實在發展不起來，總部根本不會去開拓這個市場，更不會要加盟主去打前鋒，因為一旦加盟主發生虧損，一定會到處去說，勢必對總部形象造成影響，麥當勞與百視達都是國際品牌，必然不希望看到這種情形發生。
　　麥當勞也表示，由於據點越來越難找，最近連總部直接指揮開設的直營店，地點也越找越偏遠。
　　曹務銓分析，許多人都認為中南部的客源一定比臺北市少，這種想法未必正確。以百視達的經驗，臺北縣居民租看錄影帶的頻率就比臺北市還高，原因是臺北市民的薪資所得較高，休閒活動也比較多樣化，放假在家，除了觀賞錄影帶之外，還有其他的選擇。
　　對於中南部的未來潛力，曹務銓相當樂觀。中南部比北部寬闊，地租也比較便宜，再加上停車方便，一次來店裡可能就會租很多支錄影帶。雖然在中南部，百視達可能要花比較長的時間來累積會員人數，但會員的忠誠度會比北部高，對於百視達未來發展相當有利。

回上一頁