歐洲網咖霸主 進軍紐約 

中國時報   國際大陸   900125

  王良芬/紐約專題報導 一場攸關西半球E世代民心向背的網路咖啡店大戰,一齣歐洲網咖盟主逐鹿北美中原的新世紀戲碼,今年入冬以來,已在紐約曼哈頓時報廣場啟火,簡潔明亮的歐式網咖以八百人座的最新個人超薄電腦,佔地一萬八千三百平方呎的霸氣,向紐約各個都會文化風格明顯的網咖下戰書。
  號稱全世界最大的「萬事易」(easyEveryt hing)網路咖啡店,挾其在歐洲十四個城市的深厚連鎖經營基礎,於十一月底入侵紐約,敲鑼打鼓地設下其在北美洲第一個連鎖店。「萬事易」總部在倫敦,所屬歐洲跨國集團EasyGr oup旗下,在歐洲的每一個城市的網咖都是氣勢逼人,其連鎖店深入倫敦、曼徹斯特、阿姆斯特丹、馬德里、巴塞隆納、柏林、慕尼黑、布魯賽爾、愛丁堡、蘇格蘭的格拉斯哥、羅馬、巴黎、鹿特丹、安特衛普等重鎮。
  「萬事易」挾如此旺盛名號,十一月二十八日在紐約時報廣場甫開張,即以一美元在網上遨遊的廣告,在物價高漲的曼哈頓先聲奪人,年齡橫跨十歲至七十歲的E世代全都趕來一睹風采,不捨日夜在該店川流不息。再加上時報廣場的鑽石地段,來紐約一遊的各地觀光客很難抗拒「萬事易」的誘惑,總會花上幾個小時在那查電子郵件,流連於無垠的網際世界。
 紐約現有的網路咖啡店,不論是在時報廣場與蘇荷區打天下的CyberCafe,或是上東城爵士情調濃厚的Internet Cafe都是刻意走都會文化風格的網咖路線,紐約的E世代不少境遇優渥,在大蘋果文化的醺陶下,喜歡在有點藝術氣氛的地方上網,各款咖啡或是茶點最好都是人性化精緻打點,這是有些紐約客比較堅持的一種融合知性與感性的生活情趣。
  來勢洶洶的「萬事易」卻是給予紐約客迥然不同的觀感,八百人座的個人電腦樓上樓下整齊排開,宛如是歐洲網路軍隊大舉入侵的架勢,室內設計明顯以北歐著名傢俱集團IKEA的風格為主流,溫暖的橘色配著木製的細薄桌椅,讓傳統的紐約客覺得固然工整、效率有餘,卻是品味不足。此外,類似麥當勞似的餐飲販賣,長長的人龍帶來無盡的商機。披著深色貂皮大衣的暴發貴婦、戴著德州牛仔帽的大漢,夾雜在一副要酷死人的日本少年網路族中,構成一幅奇特的畫面。
  實際上,現代紐約人幾乎家家都有電腦,人人都在上網,出差洽公到紐約,在世界貿易中心附近的商務旅館都備有上網服務,在紐約經營網咖必須要巧奪心思,才能勝人一籌。紐約現有的網路咖啡店在都會文化影響之下,就像一般人上咖啡屋一樣,雖然家裡有煮咖啡的壺具和上好的咖啡豆,卻還是會去咖啡屋看報紙、聽音樂,消磨時間。現有的紐約網咖即是因各家堅持風格,多數時候是網路族交際、倘佯的場所,所以在經營策略上時間比照一般餐廳或是咖啡館,時候一到就關門打烊。
  而採企業化制式經營的「萬事易」,光是一週七天,一天二十四小時的車輪戰招攬,就足以讓同業膽顫心驚。而在價位策略上,更是以薄利多銷的方式吸引各路網路族。美式的網咖在紐約收費至少是一小時五美元以上,而「萬事易」以尖、離峰時段區隔收費,在所謂萬頭鑽動的傍晚時刻,十五分鐘一美元,即一小時四美元,但是在清晨人潮散去的時刻,甚至可以一美元上網五小時的超廉價格吸引許多夜貓子。
  歐洲網咖盟主「萬事易」自年底在時報廣場打響北美洲第一仗之後,因為嚐到甜頭,信心大振,決定乘勝追擊,在曼哈頓開第二家「萬事易」網咖。目前相中的地點是在曼哈頓下城十四街的聯合廣場,當地與時報廣場最大不同之處是,附近人文薈萃,飲食起居消費者以紐約當地人居多,這和時報廣場的百色雜陳的觀光色彩不同。換言之,「萬事易」下一波在紐約之戰,存心是直搗黃龍,逼向紐約E世代心脈,目前下城的紐約式網咖已得到訊息,另一場網咖逐鹿戰又將煙硝塵起。

回上一頁